舒蘭圓江米之糯米餅家常做法
更新時間：：2021-11-23 08:00:42
舒蘭圓江米廠家分享家常糯米餅的做法，主料糯米粉200克、普通面粉100克、白糖20克、紅豆適量、豆內白糖50克、水大約200克。家常糯米餅的做法：
1.把糯米粉面粉白糖用溫水或面。
2.用手反復揉一起成團分成大小均勻的劑子。
3.紅豆加水煮大約30分鐘，提前聽說泡一夜，就好了，可以倒掉多余水分，壓成泥。
4.把小劑子按扁就把豆沙放進去，團圓，壓成餅。
5.平底鍋放油，上面也刷油兩邊煎至金黃，再撒上芝麻就可以了。
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